Receptes Nēģu zupa Sastāvdaļas: Svaigi nēģi Tradicionālās zivju zupas garšvielas Kartupeļi Olīvas Tomātu pastu. Pagatavošana: Nēģus sagriež gabaliņos, kārtīgi nomazgā un liek katlā vārīties nelielā ūdens daudzumā. Pievieno garšvielas. Kad nēģi jau gandrīz...
Receptes Mērcītes Mērcītes gatavo no želejas, kurā atrodas ceptie nēģi ar kādu no šiem variantiem: 1. Majonēze un sinepes(attiecība 4:1), var pievienot arī klāt krējumu un vēl mārrutkus pēc garšas. 2. Sojas mērce, krējums un nedaudz franču sinepes. 3. Olīveļļa,...
Receptes Rasols ar nēģiem Sastāvdaļas: 210 g nomērcētas siļķes 200 g vārītas liellopu gaļas 1 vārīts kartupelis 150 g konservēto zaļo zirnīšu 1 ābols 3 cieti vārītas olas 100 g ceptu nēģu 200 g skāba krējuma 20 g sinepju 200 g marinētu gurķu, Zaļumi Sāls Pagatavošana:...